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Con un motor de alta potencia y una velocidad variable, la batidora planetaria BATI-60 puede mezclar, amasar y batir con facilidad cualquier tipo de masa o mezcla, además de que permite que el batidor gire sobre su propio eje y que también haga un recorrido circular continuo.
Ideal en repostería, panadería, pastelería, elaboración de masa para pizza y mucho más…
Más eficiente: Con potente motor, ideal para uso continuo en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Podrás elaborar pasteles, crema batida, galletas, cup cakes, merengues, tartas y/o Pasteles, hot cakes, waffles y más...
Movimiento planetario: El giro de los accesorios es sobre su propio eje y a su vez, realiza un movimiento completo rotatorio.
Características:
Batidora con potente motor de 2.5 hp, con acción planetaria que permite al batidor girar sobre su propio eje y además haga un recorrido circular continuo para elaborar grandes cantidades.
Para elaboración de pastelería, bizcochería y pan de masa ligera.
3 velocidades (amasa, mezcla y bate).
Tazón de acero inoxidable.
Reja protectora.
Incluye accesorios para mezclar, batir y amasar.
Capacidad de tazón: 60 litros.
Capacidad de amasado: 15 kg.
Velocidades: 3.
Velocidad: 74 / 150 / 288 RPM.
Voltaje: 220 V 60 Hz.
Potencia: 2,000 W.
Peso: 230 Kg.
| Descripción | |||
| Manual_BATI-60.pdf | Descargar Archivo | ||
| FICHA_TECNICA_BATI-60.pdf | Descargar Archivo | ||
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